Nathan Myhrvold es ex jefe de tecnología de Microsoft cuando el CEO de la compañía era Bill Gates. Ahora, Myhrvold es cofundador de Intellectual Ventures, así como el autor principal de Modernist Cuisine, que ahora trajo al mundo de iOS por $ 80

Normalmente, un sitio web orientado a Windows como el nuestro no publicaría una historia así, pero creo que es interesante e irónico que nuestra audiencia encontrará interés. Nathan Myhrvold (intenta y pronuncia eso) es un ex director de tecnología en Microsoft que ama tanto la ciencia como la comida. Es el autor principal de una enciclopedia gastronómica de seis volúmenes, llamada Modernist Cuisine.

También es una de las enciclopedias de cocina más caras, la versión original de seis volúmenes se vende por $ 500, y la de dos volúmenes que siguió después se vendió por $ 115. Ahora, Nathan y su equipo han transformado su gran enciclopedia de alimentos en una aplicación para iPhone / iPad. No es solo un libro digital, sino una costosa aplicación interactiva de $ 80 que puede hacer más que solo proporcionar recetas.

El libro de cocina digital interactivo es el fruto de un equipo de desarrollo de 10-15 personas que han trabajado durante nueve meses en el proyecto. Contiene 37 videos técnicos, 416 recetas y 1, 683 fotos. Es una aplicación de cocina inteligente donde, como dice Daniel Eran Dilger con AppleInsider:

las tarjetas de recetas ajustan dinámicamente la medida de los ingredientes que necesitará para producir un número determinado de porciones, luego agregue estos artículos a una lista de compras.

Obviamente, la aplicación Modernist Cuisine es mucho más adecuada para usarse en el iPad que en el iPhone. Matt MacInnis, fundador y CEO de Inkling, la plataforma de publicación utilizada para entregar la aplicación iPad, dijo lo siguiente sobre la intención de Myhrvold:

Su preocupación era la usabilidad. Él tiene una atención loca a los detalles. La idea de que haría esto en un lector de libros electrónicos normal no le haría justicia al trabajo que le dedicaría.

Entre las principales características que incluye la aplicación Modernist Cuisine están las imágenes de alta resolución y la capacidad de buscar dentro de la propia información de la aplicación, que también obtendrá datos adicionales de Wikipedia y otros servicios web.